المعرفة ثقافة
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
المعرفة ثقافة
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
المعرفة ثقافة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


لا نقول بأننا الأفضل ، لكن نسعى لتحقيق ذلك ، مرحبا بك يا زائر فى منتديات المعرفة ثقافة.
 
الرئيسيةأحدث الصورأقرأ القرآن الكريم كأنك تلمسه بيدكالتسجيلدخول






ترجم الصفحة حسب لغتك
المواضيع الأخيرة
» برنامج حسابات اي سيلز لادارة المبيعات والمخازن
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Emptyالثلاثاء أكتوبر 19, 2021 2:40 pm من طرف meryam adel

» التصوير موهبة وفن وشجاعة وابداع
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Emptyالسبت أغسطس 07, 2021 2:32 am من طرف امين م ق

» تهنئة لليبيا والشعب العربى
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Emptyالسبت يوليو 31, 2021 5:22 pm من طرف امين م ق

» نكته
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Emptyالجمعة يوليو 09, 2021 6:32 pm من طرف امين م ق

» كيف يشرب الاتراك الشاى عادات وتقاليد تركية
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Emptyالجمعة يوليو 09, 2021 6:11 pm من طرف امين م ق

» اهم السفن السياحية واضخمها فى العالم
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Emptyالأربعاء يونيو 30, 2021 10:56 pm من طرف امين م ق

» الحمار والمتطفل وجهان لعملة واحده ؟
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Emptyالأربعاء يونيو 30, 2021 10:30 pm من طرف امين م ق

» اكبر جرس فى العالم
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Emptyالإثنين يونيو 28, 2021 8:45 pm من طرف امين م ق

» الدكتور احمد زويل صاحب جائزة نوبل يقول :
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Emptyالإثنين يونيو 28, 2021 8:36 pm من طرف امين م ق

» رؤية الدكتور مصطفى محمود الى الشعوب العربيه
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Emptyالإثنين يونيو 28, 2021 8:33 pm من طرف امين م ق

» الدكتور مصطفى محمود وخاطرته العربية
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Emptyالإثنين يونيو 28, 2021 8:26 pm من طرف امين م ق

» خاطرة قالها جون دن تخاطب الانسان فى كل مكان
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Emptyالإثنين يونيو 28, 2021 8:23 pm من طرف امين م ق

» البعض كالضفادع
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Emptyالإثنين يونيو 28, 2021 8:07 pm من طرف امين م ق

» الصلاة والحب
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Emptyالإثنين يونيو 28, 2021 8:04 pm من طرف امين م ق

» همسات ونصائح
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Emptyالإثنين يونيو 28, 2021 8:03 pm من طرف امين م ق

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
مواقع صديقة مهمة ومفيدة



تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط المعرفة ثقافة على موقع حفض الصفحات
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 3483 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو romamero فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 11194 مساهمة في هذا المنتدى في 5023 موضوع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 26 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 26 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 199 بتاريخ الجمعة فبراير 25, 2011 8:04 am

شاطر
 

 حلوة المشكلة....حلويات جزائرية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى
Admin

عدد الرسائل : 1716
علم البلد : حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Dz10
المزاج : حلوة المشكلة....حلويات جزائرية 9a7elh10
تاريخ التسجيل : 27/11/2007
نقاط : 13705
السٌّمعَة : 1
احترام قوانين المنتدى : حلوة المشكلة....حلويات جزائرية 11101010
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Fp_0510

حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Empty
مُساهمةموضوع: حلوة المشكلة....حلويات جزائرية   حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Emptyالخميس نوفمبر 13, 2008 3:04 pm

حلــــــــــــــــــــوة المشـــــــــــــــكلة


حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Image017ii8
المقادير
3كيلة فرينة الطحين
2\1 كيلة زبدة دائبة و باردة
قرصة ملح
2\1 ملعقة شاي فانيليا
2\1 كأس شاي ماء زهر البرتقال
ماء دافئ اساسي

الحشو:

250 غ جوز مرحي جيدا
250 غ لوز مقلي و مرحي جيدا
250 غ سكر بودرة
1 ملعقة شاي مستخلص اللوزextrait d amande
بعض من حبات اللوز للتزيين .

طريقة التحضير :

نمزج الطحين مع الزبدة الدائبة و نحك جيدا نصيف بعدها الملح و يكون مدقوق جيدا +الفانيليا +و ماء الزهر نحك جيدا و نضيف الماء الدافئ ان احتجنا له بكمية قليلة حتى تجمع معنا العجينة نحصل بعها هل عجينة طرية و لينة ، نضعها في ورق طعام شفاف لكي ترتاح لمدة 15 دقيقة.

اثناء هذا الوقت نحضر الحشو
نمزج اللوز و الجوز و السكر و مستخلص اللوز مع البيض كي نحصل على حشو لين و طري .

بعد ان ارتاحت العجينة نأخدها و نفردها على طاولة العمل بحلال للعجينة السمك 1سم و نضع فوقها الحشو 2 سم علوه و نضع طبقة ثانية من العجينة فوق الحشو و نأتي بطابع دائري مشرشف على الحوافي نقص به العجينة نصنع منها قطع دائرية الشكل ، بعدها نأخد حبة من اللوز و نضعها في المح الابيض و نضعها في وسط قطع الحلوة و ننقش الحلوى بالنقاش .
نضع الحلوى في الفرن على درجة حرارة 180 يكون اللون ذهبي و بعد النضج نضع الحلوى في العسل محضر مع
ماء زهر البرتقال
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://thakafa.forumarabia.com
aboudi
مشرف
مشرف
aboudi

عدد الرسائل : 2796
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 24/03/2008
نقاط : 13210
السٌّمعَة : 6
احترام قوانين المنتدى : حلوة المشكلة....حلويات جزائرية 11101010
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Tmqn3o10
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Mod

حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة المشكلة....حلويات جزائرية   حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Emptyالخميس نوفمبر 13, 2008 3:40 pm

عندي صديق صانع و مختص بهكذا حلويات سأعرض عليه الموضوع طالبا منه أن يصنع لي كمية لأنها تبدو شهية
مشكور أخي الكريم على هذه الوصفة

حلوة المشكلة....حلويات جزائرية 31_1139680741
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قطرة الريحانة
مبدع جديد
مبدع جديد


عدد الرسائل : 5
البلد : maroc
العمل/الترفيه : خياطة
المزاج : رايق
علم البلد : حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Ma10
المزاج : حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Ra7atb10
تاريخ التسجيل : 12/05/2009
نقاط : 10945
السٌّمعَة : 0
احترام قوانين المنتدى : حلوة المشكلة....حلويات جزائرية 11101010

حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة المشكلة....حلويات جزائرية   حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Emptyالثلاثاء مايو 12, 2009 9:36 pm

زويين الله يعطيك الصحة


حلوة المشكلة....حلويات جزائرية 21579910 ch445
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://kita-nana@hotmail.fr
fela bachar
مبدع جديد
مبدع جديد


عدد الرسائل : 19
البلد : Algerie
تاريخ التسجيل : 03/12/2012
نقاط : 8355
السٌّمعَة : 0
احترام قوانين المنتدى : حلوة المشكلة....حلويات جزائرية 11101010
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Empty
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Empty
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Fp_0810

حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة المشكلة....حلويات جزائرية   حلوة المشكلة....حلويات جزائرية Emptyالخميس ديسمبر 06, 2012 6:50 pm

راااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع

انا اتشوق لاكلها
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورة

و الله روعة و لم اصدق لما رائتهاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

اداااااااااااااااااااااااااااااااا عندكم المزيد ارسلوها

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوة المشكلة....حلويات جزائرية
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

((•سُبْحَانَ اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ ،•، سُبْحَانَ اللَّه الْعَظِيم•))

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))

 مواضيع مماثلة
-
» معقودة جزائرية بشكل آخر
» المشكلة ليست مع الآخرين أحياناً كما نظن.. !!!
» كتاب حلويات بدون طهي
» حلويات رائعة تفظلوا
» بقلاوة جزائرية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المعرفة ثقافة :: قسم المرأة والأسرة :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: